Kommersiell stavmixer

Produktegenskaper: SYBO, leverantören, tog specifikt hänsyn till de faktiska behoven hos operatörer i storkök när de designade denna kommersiella stavmixer. Långvariga, repetitiva operationer kan belasta armar och handleder. IB220-serien i denna kommersiella stavmixer väger endast 1,15 kg, vilket minimerar belastningen även vid långvarig användning. IB220:s diameter på 75 mm är noggrant designad för att anpassa sig till ergonomiskt handgrepp, vilket ger ett bekvämt och stabilt grepp och minskar trötthet.

Modell

Kommersiella stavmixrar (som IB220MV och IB500LV) erbjuder justerbara hastigheter. Låga hastigheter (4000 rpm) ger en skonsam omrörningsupplevelse, perfekt för att hantera ömtåliga, stänkbenägna ingredienser som små mängder vätska eller göra majonnäs. De lägre hastigheterna förhindrar stänk och överblandning.
Höga hastigheter (upp till 20 000 rpm) används för att snabbt emulgera såser, bryta upp hårda ingredienser eller skapa len, krämig potatismos och smoothies.

Mångsidig

Om du behöver blanda varm soppa kan du använda den kommersiella stavmixern direkt i grytan, vilket eliminerar behovet av att hälla den varma soppan i mixern, undviker risken för brännskador och sparar tid på att rengöra stora behållare.
Har du ett bra blad kan du byta ut det mot ett lämpligt för att mala kaffebönor eller kryddor.

Modell- och parameterinformation