Kommersiell pommes frites

Att för hand skära potatis till jämna pommes frites sväljer tyst en timme av varje förberedande skift, och det är det lilla dagliga problemet som Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. tänkte ta bort. Ningbo-tillverkaren handlas över hela världen som SYBO och har tillbringat mer än 25 år på att exportera kommersiella livsmedelsmaskiner, och dessManuell pommes fritesär ett av de mest praktiska svaren på det problemet: ett bänkstyrt, spakmanövrerat verktyg som pressar skalad potatis till enhetliga remsor utan motor, plugg eller installationsbesök. Aluminium håller ramen tillräckligt lätt för att lyftas med en hand, livsmedelsklassat rostfritt stål håller varje yta som kommer i kontakt med maten ren, och tre utbytbara bladgaller ger en maskin tre olika yngelstorlekar.

• Ingen ström behövsHelt manuell drift
• 3 bladgaller8×8 / 10×10 / 12×12 mm
• 6 kg bärbarLätt att bära och förvara
• CE & RoHSKärnproduktsortiment

Vad den gör

Detta är ett förberedelseverktyg snarare än en motordriven apparat. Varje remsa den producerar kommer från en lång spak, ett härdat skärgaller och operatörens egen vikt, varför den fortsätter att arbeta på platser där en motor inte kan. Tre uppgifter täcker nästan allt det är köpt för.

1. Hel potatis till jämna pommes frites.En skalad potatis faller ner i rännan, spaken kommer ner en gång och en hel potatis lämnar som ett rent block av remsor. Inga sågrörelser, inga knivkunskaper och inga blåslagna knogar.
2. Fasta grönsaker, inte bara potatis.Sötpotatis, morot, gurka, rädisa och taro skärs lika rent, så att maskinen tjänar sitt bänkutrymme som allmän förberedelseutrustning istället för en enrättspryl.
3. Tre tjocklekar på en ram.Aluminiumgallerna 8×8 mm, 10×10 mm och 12×12 mm kommer som standardtillbehör och täcker sidorna med skosnören, standardpommes frites och tjocka biffskurna chips utan ett andra köp.

Vid dagligt bruk ärManuell pommes fritesersätter en kniv, en skärbräda och en lång sträcka av att stå vid disken med en enda nedåtgående rörelse.

Kärnfördelar

Köpare väljer sällan en maskin av en anledning. Dessa sex punkter är de som operatörer brukar höja efter några månaders daglig service.

1. Ingen el, ingen driftskostnad.Det finns ingen motor, ingen kabel och ingen spänning som matchar, så enheten fungerar på en vagn, i ett marknadsstånd eller i ett kök där strömförsörjningen är opålitlig.
2. Två material som vart och ett gör sitt eget jobb.Aluminiumramen håller vikten nära 6 kg, medan de rostfria ytorna som berör mat motstår rost, fläckar och kvardröjande lukt.
3. Repeterbara remsor, repeterbar stekning.Eftersom varje remsa lämnar samma galler i samma tjocklek, slutar tillagningstiderna att glida mellan satserna och varje portion ser ut som den sista.
4. Uppdelning för hand.Gallret och påskjutaren lyfts rakt ut utan verktyg och lämnar släta ytor och inga dolda sprickor där stärkelse kan samlas.
5. Ett litet fotavtryck.CH005 mäter endast 360×180×250 mm och CH003 290×230×560 mm, så ingen av modellen behöver en dedikerad förberedande bänk.
6. Reservdelar som förblir tillgängliga.Bladgaller är standardartiklar i katalogen snarare än säsongsbetonade tillbehör, vilket är viktigt när ett företag lutar sig mot maskinen varje morgon.

För en disk som måste ställa ut samma pommes frites kl. 11.00 och igen kl. 21.00,Manuell pommes fritesär den billigaste formen av konsistens som finns.

Specifikationer

Båda modellerna delar samma skärsystem och samma bladfamilj. Den verkliga skillnaden är hållning, fotavtryck och hur lätt enheten färdas.

Modeller och storlekar

CH003 står högt och passar en fast disk med stadig daglig volym. CH005 är lägre, bredare och lättare att bära, varför matvagnar och marknadsstånd vanligtvis föredrar det.

Blades och bygg

1. 8×8 mm rutnät— tunna, skarpa remsor för sidorätter och pålägg.
2. 10×10 mm rutnät— den vanliga kommersiella yngeln, storleken de flesta fritöser, korgar och menyer är uppbyggda kring.
3. 12×12 mm rutnät— tjocka biffskärna chips med en mjuk mitt och en fast skorpa.

Mellan de två ramarna, de tre gallren och den totala frånvaron av elektriska delar, denManuell pommes fritesstannar ett 6 kg redskap som får plats under en bänk och överlever en lunchrusning.

Där det fungerar

Maskinen tjänar sitt behåll varhelst potatis och fasta grönsaker tillagas i volym medan golvyta och eluttag är en bristvara.

1. Gatumatstånd och yngelvagnar— ingen nätanslutning, ingen generator och inget buller; enheten bärs in och sätts upp på några sekunder.
2. Snackbarer och snabba kök— En operatör kan förbereda en fullservicesats innan dörrarna öppnas.
3. Caféer och små familjerestauranger— Tillbehör av morotsstavar, gurkbatonger och sötpotatisfrites kommer alla från samma maskin.
4. Catering start-ups och marknadsleverantörer— En låg ingångskostnad utan elinstallation och inget serviceavtal att bära.
5. Kök som tappar ström— utan att motorn går sönder fortsätter förberedelserna under ett avbrott, vilket gör att en yngelräknare handlas.

Över var och en av dessa inställningarManuell pommes fritesköps av samma anledning: färre minuter per kilo beredda grönsaker.

Kvalitet & Support

Ett verktyg som köps en gång och används varje dag lever eller dör på pappersarbetet och reservdelarna som står bakom det. Tre saker är viktigast innan beställningen görs.

1. Internationella certifieringar.CE-, RoHS-, ETL-, LFGB- och REACH-godkännanden finns i vårt kärnsortiment, och täcker de hygien- och säkerhetskrav som de flesta importmarknader kräver att se.
2. Ett 25-årigt exportrekord.Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. ligger i Ningbo, Zhejiang, nära Beiluns hamn, vilket håller frakten enkel och ledtiderna förutsägbara.
3. Bladgaller som lagervaror.Ersättnings- eller ytterligare 8×8 mm, 10×10 mm och 12×12 mm galler kan beställas med maskinen eller senare, i enstaka enheter eller i bulk.

Supporten fortsätter efter leverans. Installation är en fråga om uppackning, och rengöring, bladbyte och daglig skötsel omfattas av skriftliga instruktioner och korta videogenomgångar. Provenheter, specifikationsblad och inspektion före leverans kan ordnas innan en bulkorder bekräftas. Garantivillkor, reservdelsförsörjning och returregler anges skriftligt vid varje offert, så inget beror på minnet. Vi bygger också bara den här smala familjen av manuella förberedande maskiner istället för att handla med vad som är under säsong, vilket är anledningen till att ett rutnät som köpts idag fortfarande passar en ram som köptes för tre år sedan.

För alla som måste motivera köpet för en chef eller en importörManuell pommes friteskommer med dokument, reservdelar och en leverantör som har fraktat matmaskiner i mer än två decennier.

FAQ

Q och A— de frågor köpare ställer oftast innan en första beställning görs.